Viande d’agneau

Agneaux du Royaume-Uni:

·         Agneau entier
·         Baron d’agneau (dos + gigot)
·         Dos d’agneau
·         Coffre d’agneau
·         Selle d’agneau (pièce de filet + dos)
·         Filet d’agneau
·         Carrés d’agneau (couronnes)
·         Gigot d’agneau
·         Gigot d’agneau désossé
·         Jarret d’agneau
·         Agneau avant notre assortiment a évolué au fil des ans pour proposer un large éventail de viande d’agneau halal provenant de moutons d’Irlande, de Pays-Bas, d’Ecosse et du Royaume-Uni, tant en carcasse qu’à la découpe.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu de nos produits :

Agneaux hollandais :

·         Agneau entier
·         Baron d’agneau (dos + gigot)
·         Dos d’agneau
·         Coffre d’agneau
·         Gigot d’agneau
·         Agneau avant
·         Foie d’agneau
·         Cœur d’agneau

·         Epaule d’agneau
·         Epaule d’agneau désossée
·         Ragout d’agneau avec os
·         Ragout d’agneau désossé
·         Cou d’agneau
·         Poitrine d’agneau
·         Foie d’agneau
·         Cœur d’agneau
·         Rognon d’agneau
·         Testicules d’agneau